绿豆奶香糯米糍

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用料  

绿豆 半碗
糯米粉 两碗半
玉米淀粉 半碗
白糖 六勺
牛奶 半碗
凉水 一碗
面包糠 一碗

绿豆奶香糯米糍的做法  

  1. 把绿豆提前泡一个小时,下锅煮,煮沸后关火焖半个小时,再开火煮十五分钟

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤1
  2. 把绿豆捞起,不要水,放入两勺糖,搅匀,压匀

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤2
  3. 半碗玉米淀粉

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤3
  4. 两碗半糯米粉

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤4
  5. 拿一盘,把玉米淀粉,糯米粉,四勺白糖,半碗牛奶倒入,再倒一碗清水

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤5
  6. 顺着一个方向搅匀,搅成这样

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤6
  7. 冷水下锅蒸,蒸好是呈奶白透明状

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤7
  8. 准备面包糠

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤8
  9. 手湿水,左手拿小小一颗粉团,摊开,右手拿绿豆馅放入糯米皮中间,包好,再裹上面包糠即可,放入冰箱保鲜,口感更佳

    绿豆奶香糯米糍的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-02-24 19:20:52
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