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好吃到停不下来的牛肉串

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用料  

花椒 粒
盐 克
烧烤料
牛肉 克
辣椒面
蚝油

好吃到停不下来的牛肉串的做法  

  1. 我买的腿肉，有嚼劲。逆纹路切片，辨别方法，切下来的肉片是花的那面就对了

    好吃到停不下来的牛肉串的做法 步骤1

  2. 放油、盐、蚝油、烧烤料(超市均有卖，具体品牌不统一)烧烤料里有孜然，，不再单独放。搅拌至肉上浆，放置1小时备用

    好吃到停不下来的牛肉串的做法 步骤2

  3. 穿签

    好吃到停不下来的牛肉串的做法 步骤3

  4. 烤时无须放油和调料，肉切得薄，正反面变色基本熟。如果码味时油放的少，烤时需刷油

    好吃到停不下来的牛肉串的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-24 19:30:53
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