材料洗净,切1厘米见方的小块。
锅里下油,先炒素菜。
素菜断生后下鸡肉翻炒几下,加水到菜一半高,大火炖煮。
土豆软到可以戳洞,下咖喱块。火开到最小,让咖喱块融化。
咖喱块全部融化后,一边全面翻动锅里所有食材,一边观察汤汁,浓稠即关火。利用余热继续翻动,让每一块食材都裹上金黄的咖喱酱,浸透美味的咖喱香。
配上一碗米饭🍚,快餐也骄傲!
上传你做的0难度美味咖喱鸡