将莲藕切片焯水,去除藕内微生物及细菌。有白醋,建议可以放白醋泡一会水,更能入味。
放入油在锅内炒一下
将排骨同样焯水,油炸一下
混合倒入,加入热水,小火炖。
炖半小时起锅便可,起锅时加入盐。在调味碟内加入辣椒、酱油、醋、麻油、葱等,救可蘸上吃了。莲藕清热消痰,补血养颜,如朋友们一起吃,有没有幸福的味道?
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