把所有材料混合搅拌均匀和成面团,如果面团过硬就少加一点水,醒面20分钟左右擀成5毫米厚的面片(喜欢酥的可以擀的厚一点,喜欢脆一点的可以擀的薄一点)
然后切成一厘米宽大小的长条(可大可小,自己喜欢)
再斜切成小块,摆入烤盘中
放入烤箱
上下火180度20分钟左右(期间上下盘要换几次,尽量让它受热均匀)慢慢观察上色,因为每台烤箱的温度不一样,上色的效果也不一样,一定要注意
20分钟左右后面棋的双面鼓起,双面金黄
酥脆香甜,非常可口
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