登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 枣糕（无泡打粉）

枣糕（无泡打粉）

0 人做过这道菜
收藏
一口可爱多的厨房  一口可爱多
因为很喜欢吃枣糕 外面的又感觉太油太甜了
就想自己动手做
这个配方是6寸的

用料  

牛奶 1盒
鸡蛋 4个
低筋面粉 90克
玉米油 25克
红枣 110克
盐 1克
柠檬汁（白醋） 几滴
糖 30克

枣糕（无泡打粉）的做法  

  1. 准备好材料

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤1

  2. 红枣去核加入一盒牛奶搅拌机搅拌成枣泥

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤2

  3. 蛋清蛋白分离 打发蛋清时一定要无水无油 分两次加糖到蛋清里用打蛋器打发到可以立起来即可

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤3

  4. 蛋黄加油加枣泥搅拌均匀再筛入90克面粉搅匀成无面粉粒为止

  5. 将打发好的蛋白霜分批次加入搅拌均匀倒入模具

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤5

  6. 烤箱预热上下火180度烤60min

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤6

  7. 出炉 倒扣 放凉 锵锵～就完成啦～

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤7

  8. 里面松软 牛奶枣糕味～

    枣糕（无泡打粉）的做法 步骤8

上传你做的枣糕（无泡打粉）

 

枣糕（无泡打粉）相关分类

甜品 蛋糕 打蛋器 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-24 20:57:41
49 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者一口可爱多的其他菜谱

苹果猕猴桃汁

苹果猕猴桃汁

一口可爱多      10 做过
面包机牛奶香蕉吐司

面包机牛奶香蕉吐司

一口可爱多      5 做过
快手全蛋版无奶油蛋挞

快手全蛋版无奶油蛋挞

一口可爱多      1 做过
快手芋泥馅（减脂）

快手芋泥馅（减脂）

一口可爱多      0 做过
蛋黄酥/苏式豆沙月饼

蛋黄酥/苏式豆沙月饼

一口可爱多      0 做过
快手无油番茄酱炒饭

快手无油番茄酱炒饭

一口可爱多      0 做过

枣糕（无泡打粉）的答疑

关于枣糕（无泡打粉）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负