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香煎鲳鱼干

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海汁味干货的厨房  海汁味干货

用料  

鲳鱼干 1条
料酒 适量
白糖 适量
油 适量
酱油 1小勺

香煎鲳鱼干的做法  

  1. 用温水泡10分钟左右，或者冷水泡，剪开一块块，洗净，沥干水备用

    香煎鲳鱼干的做法 步骤1

  2. 热锅，放油，最好用不粘锅喔，两边煎至金黄色（整个过程5分钟就能煎熟），记得不要煎太焦，太干！太干了就不好吃了！

    香煎鲳鱼干的做法 步骤2

  3. 最后撒点白糖，淋点料酒，30妙后出锅！

    香煎鲳鱼干的做法 步骤3

小贴士

1.鱼有点咸的，先泡好了，再煎喔！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香煎鲳鱼干相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-24 22:55:52
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