糖年橘

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春节过后,年橘都要处理,可以做成咸年橘和糖年橘🍊

用料  

年橘 750克
150克

糖年橘的做法  

  1. 年橘洗净,用热水烫一下。

    糖年橘的做法 步骤1
  2. 用剪刀割开三刀,把年橘里面的囊、核挤出来,之后用清水浸泡。(如果是甜的金桔就不用去囊)

    糖年橘的做法 步骤2
  3. 挤干水分晒一天

    糖年橘的做法 步骤3
  4. 糖(也可用冰糖)炒一下,加水煮开放入金桔。

    糖年橘的做法 步骤4
  5. 炒干水分即可

  6. 也可以不用炒,装在玻璃瓶直接用蜜糖浸泡。

    糖年橘的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-25 00:28:35
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