年橘洗净,用热水烫一下。
用剪刀割开三刀,把年橘里面的囊、核挤出来,之后用清水浸泡。(如果是甜的金桔就不用去囊)
挤干水分晒一天
糖(也可用冰糖)炒一下,加水煮开放入金桔。
炒干水分即可
也可以不用炒,装在玻璃瓶直接用蜜糖浸泡。
上传你做的糖年橘