葱油拌面

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一直觉得葱油拌面很香很好吃,但是从来没有自己做过,闲来无事,就尝试一下吧!😊

用料  

小葱10
老抽2
生抽5
蚝油1
油50
糖10
面150

葱油拌面的做法  

  1. 首先把葱切成小段,约4cm左右。

  2. 油烧热,下切好的葱煸炒至葱变色。

  3. 加入生抽、老抽、耗油、糖,加热至起泡,关火,盛在器皿中。

  4. 锅內加水煮开,下面条,至二次沸腾,把面捞出。

  5. 浇上刚熬制的葱油,拌一下即可。喜欢吃蒜泥的朋友可以在熬制时加入些许蒜泥,会更加香。

 
该菜谱发布于 2020-02-25 08:20:33
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葱油拌面的答疑

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