无敌美味的煎焖子

4 人做过这道菜
二月二龙抬头 一年都有好兆头
正值一年一度吃焖子的日子 今年又无法出门
想起以前在街边小摊儿吃过的煎焖子
自己动手复刻一下 竟十分美味
不涉及任何地域 单纯觉得好吃 分享😋
买的现成焖子 重点在调料

用料  

焖子 1块
大蒜切末 4瓣
芝麻酱 3勺
酱汁
生抽 10克(2勺)
6-8克(2勺)
10克(2勺)
1克
30克
辣椒油
干辣椒 3个
辣椒面 少许
少许

无敌美味的煎焖子的做法  

  1. 焖子一块儿 切块 小火煎熟 放进盘子备用

    无敌美味的煎焖子的做法 步骤1
  2. 调料汁 醋 糖 生抽 一点点盐 水 搅匀(我这个混了一些蒜末 不影响 哈哈

    无敌美味的煎焖子的做法 步骤2
  3. 用步骤2调好的料汁直接泻麻酱 少量多次➕料汁 慢慢泻到麻酱丝滑即可

  4. 吃辣的同学 咱们再来炸个辣椒油 干辣椒剪成小段 再来点辣椒面(也可以再来一小勺白芝麻 更香) 放进小碗里 锅里油烧热 直接浇进碗里搅拌均匀备用

    无敌美味的煎焖子的做法 步骤4
  5. 来 蒜末 酱汁 辣椒油 全撒上 最后来点香菜 完美

    无敌美味的煎焖子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

无敌美味的煎焖子相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 11:56:50
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无敌美味的煎焖子的答疑

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