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炸馒头片裹鸡蛋

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happy_xy的厨房  happy_xy
一面焦脆一面软嫩的馒头片 再配上一杯豆浆或牛奶 早餐搞定

用料  

馒头 2个
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量
葱花 一把

炸馒头片裹鸡蛋的做法  

  1. 馒头切片 鸡蛋加盐葱花打匀备用

    炸馒头片裹鸡蛋的做法 步骤1

  2. 热锅一分钟 放入底油 放入馒头片中小火两面煎炸至金黄 夹出备用

  3. 锅内再放底油 鸡蛋倒入锅中 迅速把煎好的馒头片放在鸡蛋上 粘住 稍等一分钟 用筷子夹断鸡蛋皮 夹出即可

    炸馒头片裹鸡蛋的做法 步骤3

  4. 摆盘撒上蛋黄酱番茄酱 开吃 每周差不多都会做一次

    炸馒头片裹鸡蛋的做法 步骤4

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炸馒头片裹鸡蛋相关分类

馒头
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该菜谱发布于 2020-02-25 11:59:43
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