【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)

3 人做过这道菜
减肥一直疯狂的想吃咖喱,太难了。找来找去总算找到一个可以小小的解馋一下的咖喱烩饭,用魔芋米代替米饭,就可以作出一道低卡的咖喱美食。

我比较能吃,所以魔芋米2袋起吃,食量小的自己调整食材哈。

用料  

魔芋米 2盒(540g)
虾仁 150克
胡萝卜 130克
洋葱 100克
咖喱块 1块(25g)
生抽 1勺
粉盐 适量

【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)的做法  

  1. 切好准备好所有食材,虾仁加一些生抽撒上白胡椒粉简单腌制一下。魔芋米反复冲洗两次。

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  2. 锅中喷一层PAM油,加热。

    【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)的做法 步骤2
  3. 倒入洋葱和胡萝卜翻炒。炒出香味。

    【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)的做法 步骤3
  4. 加入400g水,(不建议加太多,我加多了多煮了很久煮干水分)。放入咖喱块。

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  5. 等到水开了,放入虾仁。继续煮。

    【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)的做法 步骤5
  6. 开了之后再倒入所有的魔芋米。加入一勺生抽。一直熬煮到不剩下什么水分为止。

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  7. 熬到这个状态尝一下咸淡,我重口又加了一勺粉盐。你们觉得差不多的就不加盐了。

    【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)的做法 步骤7
  8. 撒上葱花,出炉~热量450大卡一大盆的咖喱烩饭,get了吗~超级简单也超级解馋!

    【十分钟快手减脂低碳菜谱】鲜虾咖喱烩饭(魔芋米)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-25 12:14:40
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