低脂开胃的传统意式香辣面

0 人做过这道菜
吃腻了肉酱青酱奶汁?试试传说中的意式蒜辣油拌面吧(并不是:P)
非常时期,手边材料少也没关系,只要有蒜头和干辣椒就可以很美味~
火辣鲜香,配蔬菜汤配果汁奶茶配酸奶牛奶雪顶咖啡都超级棒哒~还很低脂哦~

用料  

意式直面 一人份
蒜头 4-5瓣
干辣椒 2-3个
橄榄油 勺2-3
适量

低脂开胃的传统意式香辣面的做法  

  1. 意面加水加适量盐,冷水下锅煮8-10分钟,盛出备用。盐量跟口味有关,请自己把握。

  2. 平底锅中加入橄榄油,油热后加入蒜头和干辣椒,转小火翻炒,至蒜头微微发焦。

  3. 加入煮好的面,小火翻拌均匀,即可起锅开吃。

  4. PS:家里如果有任何喜欢吃的肉肉,火腿肠培根鸡胸什么的都可以加入,时间应该在最后一步拌炒面面之前,先确保把肉做熟。如果是火腿肠之类的熟制品,就可以跟面一起放进去拌炒。

小贴士

1,如果你还有黑胡椒粒,少量加入口味会更丰富~
2,煮面的时间是个大致时间,请根据面的实际情况和自己对面条软硬程度的喜好自行控制。
3,这个辣椒量一人份对我一个南京人来说很辣了,不能吃辣的亲请酌减。
4,没有橄榄油其它食用油也可以哒~
 

低脂开胃的传统意式香辣面相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 12:23:28
10 收藏


低脂开胃的传统意式香辣面的答疑

关于低脂开胃的传统意式香辣面的做法还有疑问? 登录提一个问题