蛋黄加糖打至发白,加入淀粉翻拌均匀
牛奶做开锅,一直搅拌就不会有奶皮
加入滚烫的牛奶,一边搅打一边一点一点倒入
倒回锅里继续小火加热,不停搅拌,别停手,停手就糊!
加热至糊状关火晾凉
奶油打发和放凉的卡仕达糊搅拌均匀(别问我为什么弄成这样我承认我玩它了)
裱花袋套在杯子上把糊糊倒进去,大功告成啦!
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