正宗的韩国萝卜泡菜

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在韩国生活的几年中,看过很多版本的萝卜块的做法。这次选的这种做法的特别之处,是加了一点雪碧,放雪碧目的是让萝卜口感脆,嫩,这也是一个韩国奶奶给的秘方,哈哈😄,分享给大家,让我们做起来吧!

用料  

辣椒粉
萝卜
苹果
洋葱
虾酱
蒜泥
糯米粉
雪碧 少许

正宗的韩国萝卜泡菜的做法  

  1. 苹果,洋葱

    正宗的韩国萝卜泡菜的做法 步骤1
  2. 正宗的韩国萝卜泡菜的做法 步骤2
  3. 用盐腌2个小时

    正宗的韩国萝卜泡菜的做法 步骤3
  4. 糯米粉加水,搅拌,烧开,成糊状

    正宗的韩国萝卜泡菜的做法 步骤4
  5. 说有料放在一起,适当加少许糖,鱼露(没有也可以)

    正宗的韩国萝卜泡菜的做法 步骤5
  6. 可以加些韭菜(没有的话,加点小葱段,竖着切丝,少量)

    正宗的韩国萝卜泡菜的做法 步骤6

小贴士

要加一点雪碧,这是与众不同的重点!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

正宗的韩国萝卜泡菜相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 17:38:15
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