百香果玛德琳
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大彩来了
备用贴。
模具是学厨的小牛连模
我的模具可以不用刷油筛粉，你的模具看情况的哈！该刷刷，还洒洒，乖哈！
模具是学厨的小牛连模
我的模具可以不用刷油筛粉，你的模具看情况的哈！该刷刷，还洒洒，乖哈！
用料
百香果玛德琳的做法
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60克黄油隔水融化，加入糖50克，一起融化。
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分两次加入两个鸡蛋，加入后充分搅拌融合再加
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再加入百香果（液体我一共30g），搅拌均匀
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筛入低筋面粉100克和泡打粉1.5-2克，搅拌均匀到无干粉状态
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移入裱花袋，模具挤入50%，放入适量巧克力块，再挤入30%盖住巧克力部分（上图为没盖住的样子，下面是加入后的样子）
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放入预热好的烤箱中（我的小烤箱170℃），20分钟即可
