超开胃爽口的～什锦凉拌面
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人做过这道菜
刘强_行走的大厨
大鱼大肉吃腻了吧，每天一日三餐不知道吃啥吧？胃口不好……，那您就试着做一下刘大厨教您的什锦凉拌面，那叫一个好吃、爽口、开胃…一盘吃下去，得劲儿！主要是操作简便，不用刻意准备、家里有啥蔬菜等都可以放，厨房小白也可以操作哦。
用料
| 面条 | 150克 |
| 圆葱丝 | 15克 |
| 菠菜 | 20克 |
| 蛋皮丝 | 20克 |
| 黄瓜丝 | 20克 |
| 火腿丝 | 15克 |
| 熟花生米 | 15克 |
| 木耳丝 | 10克 |
| 蒜蓉 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 20克 |
| 陈醋 | 30克 |
| 白糖 | 20克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 香油 | 5克 |
| 辣椒油 | 20克 |
超开胃爽口的～什锦凉拌面的做法
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超市买的面条（细、宽均可）。
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圆葱丝、蒜蓉、熟花生米、焯水菠菜。
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木耳丝、黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋皮丝。
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鸡精、盐、白糖。
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香油、酱油、陈醋、辣椒油。
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所有调料放在碗中调匀，调料融化。
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放入蒜茸搅拌均匀。
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面条煮熟过凉沥干水分放入盆中。
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放入各种辅料。
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把调料汁倒入盆中。
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开始拌匀。
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拌匀后装盘。
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成品图片。
小贴士
1、口味根据自己喜好可适当调整。
