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炸薯条

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如果的事123的厨房  如果的事123
儿子很喜欢kfc的薯条，疫情期间不能去买，在家给他做

用料  

土豆 1个
油 适量，其实要放多点才好
玉米淀粉 适量

炸薯条的做法  

  1. 土豆切条冷水洗几遍

    炸薯条的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，煮2分钟

    炸薯条的做法 步骤2

  3. 煮2分钟左右半透明状态

    炸薯条的做法 步骤3

  4. 自然控水。10分钟

    炸薯条的做法 步骤4

  5. 裹上淀粉，放入冰箱冷藏。2小时后可以油炸了

    炸薯条的做法 步骤5

  6. 油温5，6成热放下去炸，中小火控制油温，注意不要焦了。

    炸薯条的做法 步骤6

  7. 蕃茄酱是亨氏的，很好吃

    炸薯条的做法 步骤7

  8. 成品

    炸薯条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-25 19:51:07
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