主锅加1500g开水,烧开后放入西米,设置25分钟/100度/反转小勺煮。
煮好后,将西米倒出,用凉开水冲洗掉粘质,备用。
两个芒果去皮,切成四块,其中一块切小丁备用。将剩余三块放入主锅,加入椰浆,牛奶和糖,设置30秒/速度7混合。
加入75克西柚肉,芒果丁,设置10秒/反转速度3混合。
盛出倒入保鲜盒,放冰箱冷藏1小时后食用,可在表面再放少许西柚装饰。
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