葱爆羊肉

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用料  

羊肉 250克
大葱 1根
料酒 2勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
甜面酱 1勺
白胡椒粉 1/3勺
花椒粉 1/3勺
淀粉 1勺
姜末 适量
香油 1/3勺

葱爆羊肉的做法  

  1. 羊肉洗净

    葱爆羊肉的做法 步骤1
  2. 切片加料酒,生抽,蚝油,甜面酱,白胡椒粉,花椒粉,姜末,淀粉,香油搅拌均匀腌制十分钟。

    葱爆羊肉的做法 步骤2
  3. 大葱切滚刀段

    葱爆羊肉的做法 步骤3
  4. 锅热放油,加入羊肉迅速翻炒变色

    葱爆羊肉的做法 步骤4
  5. 加入葱段翻炒

    葱爆羊肉的做法 步骤5
  6. 装盘。

    葱爆羊肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-25 20:26:31
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