豉油菜心

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健康生活从一道菜开始

用料  

菜心200
生抽 2勺
蚝油 1勺
3克
2克
葱丝 10克
胡萝卜丝 10克

豉油菜心的做法  

  1. 菜心去出黄叶摘洗干净,葱、胡萝卜切成细丝。

    豉油菜心的做法 步骤1
  2. 锅中加入水、盐、油烧开。

    豉油菜心的做法 步骤2
  3. 水开放入菜心,煮30秒,捞出放控干水份放码在盘中。

    豉油菜心的做法 步骤3
  4. 浇上兑好的豉油摆上葱丝、胡萝卜丝。❤️爱吃蒜香的可以放上蒜蓉。

    豉油菜心的做法 步骤4
  5. 锅中放入油30克油温到200度时浇在葱丝上。一道健康的绿色美食就可以来啦!

    豉油菜心的做法 步骤5

小贴士

1、煮菜时一定要大火,时间不要超过30秒。2、油温要高,浇油时要听到次啦一声!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-25 22:43:28
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豉油菜心的答疑

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