舔盆🌝百香果鸡脚

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㊙️方来源于一位热爱吃的辣妈

用料  

新鲜鸡脚 750克
香醋或米白醋 300克
生抽 250克
细砂糖 80克
百香果 5个
柠檬 1个
姜片,蒜泥,芫茜,小米椒 适量

舔盆🌝百香果鸡脚的做法  

  1. 1.鸡脚干净砍成3段,放冷水姜片一起煮开大概7-10分钟#时间长短自己看鸡脚的老嫩程度决定2.煮熟立马冷水冲洗干净,冷水抹过鸡脚放冰箱冷冻40分钟取出沥干水#冷冻鸡脚这步很重要,一定不能偷懒哦                                                           3.冷冻鸡脚的时间来做调料吧→柠檬清洗干净切片去核,蒜泥芫茜适量,小米椒切碎,百香果取果肉❤️醋,生抽,砂糖一起搅拌均匀即可  

    舔盆🌝百香果鸡脚的做法 步骤1
  2. 4.🔔叮叮🔔时间到取出鸡脚沥干水和调料一起搅拌,一定要用手抓翻均匀。放入冷藏两小时以上就可以吃啦!想要更入味的可以腌久点哦

    舔盆🌝百香果鸡脚的做法 步骤2
  3. 鸡脚吃光,剩下超级开胃灵魂汁当然不能浪费!青瓜带皮拍扁切段➕进去拌拌就可以吃啦

    舔盆🌝百香果鸡脚的做法 步骤3

小贴士

香醋比较香点,不吃辣的可以不加辣椒,不吃百香果的也可以不加,味道一样很好哦

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该菜谱发布于 2020-02-26 02:44:39
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