抖音网红早餐 蛋饼面包三明治

准备好食材，吐司面包片切边，芝士片去掉外包装，午餐肉切片。

三个鸡蛋在碗中打散。

煎锅中加入少量油，先不要开火。

倒入蛋液。

放上切好的土司片。

吐司片吸满蛋液后翻面，开火。

撒上黑芝麻。

煎一会儿之后，蛋液凝固，下面呈金黄色，翻面，在其中一块面包片上放上芝士片和午餐肉。我喜欢把四周多出来的鸡蛋切掉，那样成品外形更好，切掉的鸡蛋蘸着生抽吃。

含黑芝麻的那一面煎黄之后，两片面包中间折起来。

切掉边就成一个整齐的正方形。

可以斜切三角形，挤上芥末酱和番茄酱。

也可以挤上番茄酱和蛋黄酱，自己随意。

切掉的面包边照样烤箱烤的焦黄，配着蛋黄酱吃。

焦香酥脆，喜欢蛋黄酱特有的味道。