土豆削皮，然后用布包上土豆，用刮刀对土豆进行削片，用清水浸泡搓洗后倒入烧开的锅中用水汆(烫)，沥干。⚠️脆的土豆片才好吃哦。
佐料2放入碗中，加入土豆片。
将姜蒜放至土豆片上，用烧开的油浇淋姜蒜，再撒上葱花，即可。
上传你做的嘿皮土豆片
唐糖石
