腐乳焖节瓜

Name: 腐乳焖节瓜
Ingredients: 500g节瓜; 2块腐乳; 适量蒜蓉; 适量白糖; 适量盐

8 人做过这道菜

莫言catlam

用料

节瓜	500g
腐乳	2块
蒜蓉	适量
白糖	适量
盐	适量

腐乳焖节瓜的做法

节瓜去皮，洗净，切成块状
腐乳两块用勺子把它压成糊状
热油锅，下蒜蓉和节瓜块一起炒匀
然后倒入备好的腐乳酱炒匀，并加入适量的开水和一点白糖煮至节瓜熟透，最后加少许盐调味收汁即可

小贴士

腐乳本身带有咸味，所以最后调味时要适量少放盐或者不放盐！

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该菜谱发布于 2012-05-20 17:16:08

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