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红烧
小碗炖红烧牛肋条
小碗炖红烧牛肋条
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TateWang
用料
牛
400克
老抽
2勺
生抽
2勺
八角
3个
姜
3片
葱
0.3根
桂皮
1块
盐
若干
料酒
2勺
冰糖
20颗
小碗炖红烧牛肋条的做法
牛肋条冷水下锅加料酒煮开，撇血沫，洗净。
油，冰糖倒入炒糖色，下牛肉、料酒、老抽生抽翻炒。
倒热水，煮开转小火，加入其它各类料。直至炖烂收汁。大约2小时。
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该菜谱发布于 2020-02-26 13:17:49
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