除黄油，奶酥外全部加入厨师机搅拌，慢速—高速—加黄油—手套膜状。烤箱加热水发酵一小时后取出，擀圆，醒发二十分钟。
擀面杖擀成长方形，涂抹均匀奶酥，卷起。
刮刀中间一切二
将切面朝上，放置台面。
切面朝上交叉
切面朝上放入吐司盒
40分钟左右，发酵到八九分满
入烤箱，180度，中层，30分钟。15分钟后加锡纸。
新模具试用
奶酥制作，黄油60+奶粉80+鸡蛋50+糖分30，搅拌均匀即可。
上传你做的香软奶酥吐司面包
麦兜小小厨
