波尼学日料-牛肉炖土豆
0
人做过这道菜
波尼尼尼
原方是马铃薯炖肉，土豆分量最大。作为肉食爱好者，我加大了牛肉片的量，减少了土豆的量。
减脂期用的牛腱切片。糖用的代糖，一份约471kcal。
减脂期用的牛腱切片。糖用的代糖，一份约471kcal。
用料
波尼学日料-牛肉炖土豆的做法
-
土豆切成小块，泡凉水约10分钟。胡萝卜切滚刀，洋葱切片。酒和1/3杯水混合，砂糖和味淋混合备用。
-
中火热油，加入牛肉炒散。牛肉变色后加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒。
-
翻拌均匀后加入酒、水混合物，煮沸后加入糖和味淋混合夜，小火加盖煮约8分钟。加入酱油拌匀后加盖再煮8-10分钟至土豆变软。
-
装盘。
