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炖土鸡蛋
炖土鸡蛋
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小星星呀呀呀呀
还在惆怅炖的蛋不嫩吗?那么教程来啦!
请忽略我的刀功,花刀打的实在太丑了……
但是,鸡蛋的品质真的很好……
用料
土鸡蛋
5个
盐
适量
生抽
2勺
葱花
适量
油
适量
炖土鸡蛋的做法
打五个土鸡蛋
完全打碎
加入适量温水
继续搅拌
捞出白色泡沫
封上食品保鲜膜,用牙签扎洞
水开上锅蒸8分钟
土鸡蛋就炖好了
小贴士
切记加入温水,不要冷水和开水。
时间要掌握好,过长鸡蛋变老。
忽略我的刀功,花刀打的实在太丑了😊
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该菜谱发布于 2020-02-26 15:02:04
129 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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