香橙鳕鱼意大利面
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人做过这道菜
野生酵母面包师
橙子清爽的香气融合奶油奶酪和香煎鳕鱼的浓郁，一定会碰撞出太多灵感，吃起来一点也不腻，总是有一口气吞完意犹未尽的感觉。
用料
| 鳕鱼 | 1块 |
| 意大利面 | 1人份 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 奶油奶酪 | 一大勺 |
| 干酪粉 | 适量 |
| 水 | 半碗 |
| 橙子 | 半个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
香橙鳕鱼意大利面的做法
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准备材料
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鳕鱼改刀，撒盐备用。
蒜、洋葱切丁。
橙子去皮，切掉白色部分。
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先煮意面，煮意面的方法是开水中加一勺盐，意面下锅煮15分钟，9分熟即可，捞出沥水备用。
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鳕鱼用黄油和蒜煎至皮微微焦脆，撒盐、黑胡椒粉，盛出备用。
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黄油下锅，下蒜和洋葱，炒香。
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加入一大勺奶油奶酪。
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使奶油奶酪融化。
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加入半碗水，加盐调味，加入意面，小火收汁。
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汤汁浓稠地附着在意面上时即可，盛在干净沙拉盆中，将香橙撕成小块加入，搅拌均匀。
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盛出装盘，摆上煎鳕鱼、撒干酪粉。非常清爽美味的香橙鳕鱼意面就完成了，晚餐愉快🤗
