薯片鸡翅

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一直很喜欢吃麦当劳的鸡翅,无意中看到这款薯片鸡翅,简直是我的福音,烤鸡翅和薯片都是我的挚爱啊,马上来一盘😍

用料  

鸡翅鸡腿 8个
生抽 1勺
2片
新奥尔良粉 2勺
2瓣
淀粉 适量
薯片 1包
鸡蛋 1个

薯片鸡翅的做法  

  1. 鸡翅鸡腿晾干水分,正反两面划两刀

    薯片鸡翅的做法 步骤1
  2. 姜和蒜切开,加入姜,蒜,一勺生抽,两勺新奥尔良粉,用手充分按摩鸡翅,腌制等待30min

    薯片鸡翅的做法 步骤2
  3. 薯片边上开一个小口,然后敲碎倒出碗中,同时准备好一碗淀粉和一碗鸡蛋液。鸡翅依次裹上淀粉,鸡蛋液,薯片。

    薯片鸡翅的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热5分钟,鸡翅上烤箱180度烤20分钟。

    薯片鸡翅的做法 步骤4
  5. 出炉!太鲜嫩了!不够吃!!!再加上一碟甜辣酱,完美😍

    薯片鸡翅的做法 步骤5
  6. 里面都是新奥尔良的味道哈哈哈赞👍

    薯片鸡翅的做法 步骤6

小贴士

1.鸡翅提前拿出来解冻之后把水分沥干或者用纸吸一吸多余的水分。
2.热浪的香辣味薯片我感觉不错,听说用大波浪薯片会更好吃。
3.烤的时候烤箱底部可以放一层锡纸,过程中如果有油滴落就不会滴到烤箱上,导致清洗困难😂
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 16:33:43
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