没有烤箱也能做出零失误酸奶草莓蛋糕
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人做过这道菜
Sherry217
做了几次放40克油的，感觉不怎么样，这次改良了配方，只加了10克油，另外，除了牛奶以为加了酸奶，味道很不错~
用料
没有烤箱也能做出零失误酸奶草莓蛋糕的做法
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准备好食材
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蛋清蛋黄分离，蛋清里加盐和柠檬汁
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先将30克糖，橄榄油，放蛋黄里，搅拌均匀，然后放酸奶和牛奶，搅拌均匀，最后放面粉，Z字形搅拌均匀
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蛋清打发成拉起有直角
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打发好的蛋清分三次放在蛋黄糊里翻拌均匀
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最后放在模具里，进光波炉，光波组合一20分钟，拿出倒扣在烤盘上，完成蛋糕胚子。
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200克淡奶油，60克糖，分三次加入打发，然后装饰裱花。
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随意创作~发挥你的想象。
