这个馒头真的比你想象的要快手
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人做过这道菜
viva小米
继续宅家，被老妈点名要吃馒头🤣还能怎么办？当然是宠着呀！😝😝😝
用料
这个馒头真的比你想象的要快手的做法
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所有材料丢进去！简单粗暴！
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揉到手光面光盆光的三光状态（下巴长了个痘，咱还是别露脸了😂）
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就像这样啦！
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装面团的容器包一层保鲜膜，面团放温暖的地方发到1.5到2倍大，手戳一下，一个洞洞不回弹就算第一次醒发完毕啦！
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拉开面团的组织是这样滴～
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一发好的面团反复叠被子揉
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面团会越来越光滑
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然后搓成一个长条
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我做的是不再需要整形的刀切馒头，切出来的面如果是这个状态，你离成功就只有一步之遥啦！
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单纯切好就很好看啦
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放进加了热水的锅里再二发大约20分钟，然后开火蒸馒头。
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大火烧开后换中火14分钟，锅盖要密封，上图那个锅盖上有个洞洞，其实蒸的时候我是用脸盆代替锅盖的哈哈哈哈哈！蒸完关火忍住，三分钟以后再揭开锅盖，馒头皮就不会皱。一定要忍住别急着打开!
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最后看看成品撕开后的效果，基本上没有什么气泡，是个口感扎实的大馒头！配蜂蜜啊花生酱啊腌萝卜啊老干妈啊，都可！
