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外酥里嫩~脆香脆香的薯条

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毛毛虫-268的厨房  毛毛虫-268
孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去，自己做吧，很健康

用料  

土豆 3个
淀粉 2勺
盐 1克

外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法  

  1. 土豆切长条

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤1

  2. 土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤2

  3. 锅中放一勺盐，烧开

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤3

  4. 倒入清洗好的薯条

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤4

  5. 开水煮1分钟，捞出凉凉，放入淀粉翻拌均匀

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤5

  6. 码好放冰箱冷冻1-3小时

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤6

  7. 锅中油烧6分热，筷子放锅里有密集的小气泡。放入冻好的土豆条。用筷子翻动

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤7

  8. 外表干爽了捞出

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤8

  9. 油温再次烧热，把之前的土豆条进行复炸

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤9

  10. 用筷子翻动听到刷拉拉的声音，薯条金黄捞出

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤10

  11. 土豆条上撒盐，蘸番茄酱开吃

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法 步骤11

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外酥里嫩~脆香脆香的薯条相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-26 20:01:06
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