煎饼果子

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没有脆饼的果子是没有灵魂的

用料  

面粉 200克
300克
鸡蛋 4个
香葱 4-5根
黑芝麻 少许
榨菜 半包
双汇王中王 4根

煎饼果子的做法  

  1. 榨菜、小葱切碎,酱是2勺海天黄豆酱+1勺蚝油+糖少许

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 火腿肠用的是双汇王中王,面糊很简单,200克面粉+300毫升冷水,直接搅拌均匀

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 无油,倒入一大汤勺面糊,旋转锅体,让面糊成为圆形,不完整、或有的地方不完整也没关系,直接打一个鸡蛋在上面,正好补充不完整的面饼!撒上香葱、黑芝麻!

    煎饼果子的做法 步骤3
  4. 翻一面,涂上酱,洒上榨菜,放上脆饼和火腿肠,卷好出锅!

    煎饼果子的做法 步骤4
  5. 超级好吃!脆饼我是淘宝买的,当然有时间的话,也可以用小馄饨皮,在家自己油炸,效果一样!

    煎饼果子的做法 步骤5

小贴士

全家人都说好吃!货真价实,比外面买的好吃100倍!
 
该菜谱发布于 2020-02-26 20:22:26
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煎饼果子的答疑

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