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清蒸鲈鱼

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清蒸多宝，鲑鱼，石斑，都可以的！

用料  

鲈鱼一斤左右 条

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 1⃣️把鱼收拾干净，表面片一下，这样更入味，然后加入料酒葱姜，⚠️开水上锅蒸，7-8分钟2⃣️蒸好后把表面葱姜去掉，水倒出去点，3⃣️另外起一锅，里面适量色拉油，不要豆油，烧冒烟，直接泼到鱼上面，4⃣️撒入李锦记蒸鱼豉油！就OK了！表面可以加葱姜香菜丝装饰！

小贴士

如果鱼太大，2斤左右就蒸12分钟左右！

上传你做的清蒸鲈鱼

 

清蒸鲈鱼相关分类

宴客 年夜饭 蒸 清蒸鲈鱼 微波炉清蒸鲈鱼 鲈鱼 豆豉鲈鱼 糖醋鲈鱼
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-26 20:28:16
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清蒸鲈鱼的答疑

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