材料如上图(葱、姜、桂皮、八角、茴香、青椒、花椒、小红椒、冰糖)
水烧开,加入生抽、老抽和所有材料!
大火烧开20分钟,转小火炖哦!
大约50-60加入少许盐,炖的时间视牛腱大小而定哦!时不时要来翻动一下哈!
出锅!
还不错吧?
少许凉后切片!
好吃😋
买的是这个牌子的牛腱(麦德龙)
上传你做的卤牛腱子肉