不用黄油不用烤箱的甜甜圈

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用料  

高筋面粉 适量
酵母 适量
适量
适量
橄榄油 适量
牛奶 适量

不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法  

  1. 准备好原材料

    不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法 步骤1
  2. 面粉,酵母粉,一点盐,一点糖,用牛奶揉成面团。
    然后加入适量橄榄油继续揉成光滑的面团。
    静止20分钟发酵。手按下去有回弹就是好了。

    不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法 步骤2
  3. 把面团做成甜甜圈的形状,卷成长条再圈成圆圈。

    不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法 步骤3
  4. 油锅热到大约160度,就是放一根筷子下去会冒泡了,放入面团,炸到两年金黄捞起。

    不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法 步骤4
  5. 因为发面发好了所以松软可口

    不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法 步骤5
  6. 可以在甜甜圈上涂上一成巧克力,巧克力是隔水蒸化的,然后点缀彩糖

    不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法 步骤6

小贴士

因为我做得非常少,所以没办法给大家量,关键就是发面一定要发好咯
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 23:42:11
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