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青椒炒鱿鱼

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用料  

鱿鱼 3只
青椒 2个
料酒 2勺
盐 1克
姜 2片
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 1克
淀粉 1勺

青椒炒鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼干冷水泡开泡透

    青椒炒鱿鱼的做法 步骤1

  2. 鱿鱼洗净，去骨去眼睛去黑膜，在肚面切网纹，切小块

    青椒炒鱿鱼的做法 步骤2

  3. 青椒洗净去籽切块备用

    青椒炒鱿鱼的做法 步骤3

  4. 准备好酱汁（料酒、盐，生抽、老抽、淀粉、糖）加适量水

    青椒炒鱿鱼的做法 步骤4

  5. 烧开水加料酒下鱿鱼焯水，使鱿鱼卷起来，花纹变得好看，捞起备用

    青椒炒鱿鱼的做法 步骤5

  6. 热锅下油和姜爆香，下鱿鱼爆炒至差不多干水，然后下青椒炒至断生，接着下备好的酱汁拌匀爆炒起锅即可！好吃！好吃！

    青椒炒鱿鱼的做法 步骤6

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青椒炒鱿鱼相关分类

家常菜 青椒炒鱿鱼 炒鱿鱼 荷兰豆炒鱿鱼 黄瓜炒鱿鱼 菜椒炒鱿鱼
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该菜谱发布于 2020-02-27 01:16:53
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