儿童健脾必备‼️芡实鲫鱼山药汤
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人做过这道菜
一只85年的老鼠
古话说：雨水送肥忙。春属木，生木者必水也。此时大地复苏，万物生长，所以孩子们在这个时候的发育也是其他季节的2-3倍。脾的功能决定于孩子的体质强弱，这款汤水由我的偶像广东省中医儿科专家【许尤佳】主任推荐。
用料
儿童健脾必备‼️芡实鲫鱼山药汤的做法
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一条鲫鱼处理干净，鲫鱼有粘液，可以抹一点盐在鱼身上来回摩擦几次再冲洗干净即可
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山药棍去皮后用清水浸泡
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新鲜的芡实，这里强调用新鲜芡实。因为口感比较好，小朋友可以一起吃，且新鲜比较甜
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将鲫鱼在油锅上稍煎一下，两面微黄即可
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砂锅烧水待用，水开后放入煎过的鲫鱼
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加入芡实、山药、姜片、蜜枣
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盖上锅盖，滚后改中小火
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1小时后放入少许盐，就可以收火了
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白白的牛奶鲫鱼汤就完成了
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非常鲜甜，新鲜芡实也十分Q弹。
小贴士
芡实尽量用新鲜的
