市售酸奶(我用的和润无糖) | 50g |
全脂牛奶 | 500ml |
过滤盒/过滤网/纱布 | 有啥用啥 |
牛奶用微波炉叮1-1.5min至微微热但不烫手
将50g和润酸奶倒入500g牛奶中,搅匀后封上保鲜膜即可放入酸奶机
4h呈现流动状态
8h半凝固状态
12h完全凝固
我一般是头天吃完晚饭大概7pm做 第二天早上起来就能得到非常新鲜的酸奶啦!
酸奶倒入过滤盒/过滤网/纱布中,放入冰箱4-6h后即为非常浓厚的希腊酸奶!用来配水果、granola、抹面包都非常可口!蛋白质含量超高!一口下去大满足!