蜜红豆

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用料  

红豆 适量
白糖 适量

蜜红豆的做法  

  1. 红豆浸泡一夜,我放在隔水炖锅里 ,豆子不加水直接隔水炖 我是用的大同电锅,直接炖到跳保温豆子就很软烂了

    蜜红豆的做法 步骤1
  2. 把炖好的豆子放在不粘锅,加白糖开小火搅拌

    蜜红豆的做法 步骤2
  3. 白糖融化拌匀后密封保存就可以了,白糖半融化就好 烧久会糊

    蜜红豆的做法 步骤3
  4. 装瓶 吃多少拿多少

    蜜红豆的做法 步骤4
  5. 加到奶茶里面真的很好吃

    蜜红豆的做法 步骤5
  6. 半杯都是料的珍珠奶茶

    蜜红豆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-27 11:03:27
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蜜红豆的答疑

  • PaintingC  2020-03-04  
    0
    我每次煮红豆汤,皮太硬了,中间烂了,电压力锅,泡过,不然我真的好喜欢吃红豆,是红豆不好吗?
    作者回复 2020-03-27  
    有可能是锅的问题 如果煮红豆沙 我会用砂锅熬 20分钟关火闷7-8分钟 再熬 这样皮也是软烂的 这种蜜红豆只喷一点水 用电锅压

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