自制甜蜜蜜的红豆沙
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人做过这道菜
刘-小妞呀
熬了甜蜜蜜的红豆沙，外面买的豆沙颜色很深，且太甜了，自己熬的就可以很好的控制糖分，300g红豆可以熬出来快两斤的红豆沙。
用料
自制甜蜜蜜的红豆沙的做法
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将红豆洗干净泡在水里过夜备用，我用的高压锅煮饭键把红豆煮熟，比蒸米饭时候的水量多一点点。
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把煮熟的红豆倒入破壁机，加适量清水（只要破壁机可以搅动即可）
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打好是这样的
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倒入不粘锅里，加入冰糖小火不停的翻炒，等冰糖化掉后加入40g玉米油继续翻炒，抹面包的话就炒到有纹路就可以了，如果是做糕点就需要炒到不粘锅铲成一团为止。
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炒好后晾凉装起来放冰箱保存
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用来抹面包
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抹了个花花豆沙面包
