💯广式腐竹糖水

8 人做过这道菜
上次在外面的店里点了一个腐竹糖水,结果卖完了,回家自己给自己做一个,赢外面吃的好多条街。

用料  

车田腐竹 200克
鸡蛋 2个
红枣 8颗
冰糖 慢慢加,边加边试味道

💯广式腐竹糖水的做法  

  1. 腐竹泡开,泡软泡白

  2. 红枣去核,对半切

  3. 放3.5碗水,煮开,放腐竹,放红枣,煮到腐竹烂,水变白,就放鸡蛋,搅拌,放糖,最后成品如图。

    💯广式腐竹糖水的做法 步骤3

小贴士

家里有多几个人,可以一人一碗的量,但是呢,腐竹红枣要相对放多一点,这样才有味道。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

💯广式腐竹糖水相关分类

该菜谱发布于 2020-02-27 11:34:39
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💯广式腐竹糖水的答疑

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