摩卡戚风蛋糕

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用料  

戚风蛋糕体
鸡蛋 4个
细砂糖 100克
白咖啡 70克
低筋面粉 60克
可可粉 20克
玉米淀粉 5克
植物油 40克
摩卡奶油
奶油 500克
可可粉 1小勺
速溶细咖啡粉 1大勺
细砂糖 40克
香草精
黑巧克力 装饰,适量
以上材料可以做一个7寸(18cm)的圆形戚风蛋糕

摩卡戚风蛋糕的做法  

  1. 160°C烤40分钟

小贴士

这是别人的配方,只是下厨房的搜索功能越来越差劲了,不得不自己写一遍,只是想用一下下厨房的换算功能
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 12:48:55
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摩卡戚风蛋糕的答疑

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