5🌟咖喱饭🍛
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人做过这道菜
啥都不会的大白
*特别适合留学生自己做饭吃
咖喱饭在我眼里是真的“打酱油”佳品 制作简单 材料便宜 买一次的料都可以做几次吃了 还特别好次
咖喱饭在我眼里是真的“打酱油”佳品 制作简单 材料便宜 买一次的料都可以做几次吃了 还特别好次
用料
5🌟咖喱饭🍛的做法
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把土豆切半个 削皮
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求成丁放碗里备用 记得切小一点
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打一个鸡蛋在碗里 加一点儿清水 盐调匀
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把鸡胸肉切成小块 大概一节小指拇这么大
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放入少许料酒 黑胡椒 盐
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把他抓散 放在一旁研制15分钟
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我这里用的是昨天剩下的大米饭 从冰箱里面取出
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锅里面烧油 把土豆倒下去翻炒 看里面开始变色了就可以取出来备用
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炒出来大概是这个样子的
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烧油 把蒜放下去烧香 然后放入鸡胸肉炒至变色
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把土豆倒下去一起炒一会儿
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加入清水 淹没过食材 放入1/3大块的咖喱
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把咖哩溶化后煮成大概这个样子
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加入我最爱的大米饭 混合
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混合的差不多了过后 放入1小碗牛奶 这样咖喱饭会更想
小贴士
1.黑胡椒可以依照个人的喜好添加
2.如果米饭是现煮的话 拿出来凉一下
3.土豆一定要切小一点 比较容易熟 如果你要放在水里面先煮一次 当我没说
4.鸡胸肉也可以用午餐肉代替
5.可以根据自己喜好加入其他配菜
2.如果米饭是现煮的话 拿出来凉一下
3.土豆一定要切小一点 比较容易熟 如果你要放在水里面先煮一次 当我没说
4.鸡胸肉也可以用午餐肉代替
5.可以根据自己喜好加入其他配菜
