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酸菜饺子蒸饺

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暖阳时光里的厨房  暖阳时光里
客家美食，软糯Q弹，吃几个都不会腻，可以用来做早餐或下午茶点心

用料  

水 3碗(平时吃饭的标准碗)
小麦淀粉 200克
木薯淀粉 300克
黄桅子 6
酸菜 2颗
茄子 1根

酸菜饺子蒸饺的做法  

  1. 酸菜切丁炒熟

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤1

  2. 茄子切丁炒熟

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤2

  3. 桅子压碎，用锅加水煮开

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤3

  4. 水开后会变成黄色用来调颜色用的，桅子有清肝明目，泻火除烦的作用

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤4

  5. 桅子煮开的水立即用勺子倒入粉里拌匀

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤5

  6. 像包饺子一样包好，上锅水开后蒸20分钟即可

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤6

  7. 软糯Q弹，吃几个都不会腻，可以用来做早餐或下午茶点心

    酸菜饺子蒸饺的做法 步骤7

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酸菜饺子蒸饺相关分类

饺子 早餐 快手菜
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该菜谱发布于 2020-02-27 14:49:34
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