生菜清洗干净,锅上起热水加盐,煮开后焯软生菜一根根摆盘待用(摆好看点)
勾兑好生淀粉,淀粉少一些水多一些。蒜切碎,热油下锅炒香再加生抽、耗油、勾兑好的生淀粉,炒熟淋在生菜上即可。
上传你做的超美味蚝油生菜,出乎意料