蛋清分离
蛋清放4-5滴醋,一点点盐,25克白砂糖
蛋清要打成这样
第四步忘记拍照了,把纯牛奶、25克白砂糖先倒入蛋黄里面搅拌,搅拌后再放入低筋粉搅拌,然后过一下筛,过筛后会细腻很多!
把3和4倒在一起搅拌,左右搅拌
搅拌成这样
预热5分钟电饭煲
倒进电饭煲
按煮电饭煲蛋糕按钮(没有智能煲直接按煮饭键,跳制后焗10-20分钟再按一次煮饭键)
出炉啦
松软的电饭煲出炉啦
上传你做的电饭煲蛋糕