NUNU先生
番茄扁豆焖面
8.3
综合评分
14
人做过这道菜
越常吃的美味食物其实越难做~小时候最喜欢吃奶奶做的焖面。早已忘记了奶奶的烹饪步骤，却牢牢记着这个味道。
用料
番茄扁豆焖面的做法
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豆角、土豆、西红柿洗净，切厘米条，西红柿切大块
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炒锅起火，油热后放入豆角翻炒，微变色后下土豆条
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放入葱姜粉、花椒大料粉、酱油快速翻炒
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食材翻匀，放入开水，与菜码齐平
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手工面均匀撒在菜码上，要用筷子在面上戳几个孔
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大块西红柿平铺在面码上（小诀窍哦）
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盖盖，改小火，焖20分钟
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放盐、起锅，用筷子均匀搅拌
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装碗大块朵颐吧，太好吃了
小贴士
1、面入锅后一定要戳几个孔，防止粘连；
2、焖面放西红柿，绝对惊艳
2、焖面放西红柿，绝对惊艳
